凍螃蟹蒸多長時間熟 蒸熟凍螃蟹的時間

1、5到10分鐘即可。對於冷凍的生螃蟹，可以蒸5到10分鐘即可，這個時間段可以將螃蟹蒸熟，並且保持蛋白質的甜味和口感，使螃蟹口感更佳。

2、對於烹飪熟的螃蟹，只要水開後蒸5分鐘即可，螃蟹蒸熟後可以將螃蟹內部的細菌和寄生蟲都殺死。