包菜怎麼燒好吃
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燒好吃的包菜有很多方法,以下是一種簡單的做法:
材料:
- 1個包菜
- 適量蒜末
- 適量薑末
- 適量鹽
- 適量雞精
- 適量料酒
- 適量食用油
步驟:
1. 清洗包菜,將其切成適量大小的塊。
2. 準備好蒜末和薑末。
3. 鍋中加入適量的食用油,燒熱後放入蒜末和薑末炒香。
4. 加入包菜塊,翻炒均勻。
5. 倒入適量的料酒,翻炒片刻。
6. 加入適量的鹽和雞精,繼續翻炒至包菜變軟。
7. 加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火燉煮10-15分鐘,直到包菜變熟。
8. 最後大火收汁,起鍋即可享用。
可以根據個人口味的喜好增加或調整調料的用量。另外,也可以根據個人喜好加入一些蘑菇、豆腐等其他食材來豐富口感和營養。
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