白灼蝦要煮多久

白灼蝦通常需要在沸水中煮熟。一般情況下，大蝦需要煮3-4分鐘，中蝦需要煮2-3分鐘，小蝦則只需煮1-2分鐘。煮熟後蝦肉應變成紅色，質地變得鮮嫩。請注意，煮的時間可以根據個人口味和蝦的大小進行調整。