白灼牛肉煮多久才能吃 白灼牛肉做法介紹
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1、白灼水煮牛肉一般煮3-5分鐘就可以吃了,不要煮久了,牛肉會老,出鍋前加上味精或雞精非常美味。
2、牛肉切成片,葱切成段備用。
3、鍋中倒入適量清水燒開,放入牛肉片、葱段。
4、在鍋中煮3分鐘牛肉浮起來即熟,加入調料即可食用。
5、牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
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