擀麪皮怎麼儲存不變硬 擀麪皮如何保存不會發硬
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1、擀麪皮放在冷藏式最好的,先撒些乾麪粉,然後把一疊擀麪皮拎起來抖散開,讓乾麪粉均勻的分散,然後用半乾的乾淨毛巾包起來,以免喪失水分,裝入保鮮袋,放冰箱保存。放個3-5天應該沒問題。
2、有一點要注意冰箱冷藏的温度一定要低,這樣能保存的久一些。只要不讓擀麪皮結冰就可以了。
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1、擀麪皮放在冷藏式最好的,先撒些乾麪粉,然後把一疊擀麪皮拎起來抖散開,讓乾麪粉均勻的分散,然後用半乾的乾淨毛巾包起來,以免喪失水分,裝入保鮮袋,放冰箱保存。放個3-5天應該沒問題。
2、有一點要注意冰箱冷藏的温度一定要低,這樣能保存的久一些。只要不讓擀麪皮結冰就可以了。