奶香芒果凍的做法? 奶香芒果凍怎麼做
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1、用料:淡奶油230g、牛奶110g、吉利丁片5g、砂糖40g、芒果塊230g。
2、吉利丁片用冷水泡軟。
3、芒果塊和牛奶一起放入料理機。
4、攪打成芒果泥。
5、奶鍋裏倒入淡奶油和砂糖,小火加熱,直至砂糖融化。
6、然後倒入芒果泥。
7、攪拌均勻後立馬離火。
8、放入泡軟的吉利丁。利用餘温,攪拌至吉利丁融化。
9、然後裝瓶,放冰箱冷藏三小時以上,取出裝飾下,可以開吃了。
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