去火的湯做法大全
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以下是幾個常見的去火的湯的做法大全:
1. 綠豆湯:
材料:綠豆50克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗淨,加入適量清水,煮沸後撇去浮沫,轉小火煮30分鐘至軟爛,加入適量冰糖調味即可。
2. 花生湯:
材料:花生50克,紅棗適量,冰糖適量。
做法:將花生洗淨,加入適量清水,煮沸後撇去浮沫,轉小火煮30分鐘至軟爛,加入紅棗和冰糖繼續煮10分鐘,即可食用。
3. 滋陰清熱湯:
材料:枸杞10克,芡實20克,蓮子20克,紅棗適量,冰糖適量。
做法:將枸杞、芡實和蓮子用清水泡發,然後將所有材料加入適量清水,煮沸後轉小火煮40分鐘,加入紅棗和冰糖調味,繼續煮10分鐘,即可飲用。
4. 薏米山藥湯:
材料:薏米50克,山藥200克,冰糖適量。
做法:將薏米和山藥洗淨,切成小塊,加入適量清水,煮沸後撇去浮沫,轉小火煮30分鐘至軟爛,加入適量冰糖調味即可。
5. 龍眼茶:
材料:龍眼肉10克,紅棗適量,冰糖適量。
做法:將龍眼肉和紅棗加入適量清水,煮沸後轉小火煮20分鐘,加入適量冰糖調味即可。
這些去火的湯都非常簡單易做,可以根據個人口味調整糖的用量。注意,某些湯可能含有過敏原或者適合特定人羣,若有食物過敏或者特殊需求,請在使用前諮詢專業人士。
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