泡茶水温要多少度合適 泡茶需要多少度的水温最合適
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1、不同的茶葉,適宜的泡茶水温也略有不同。綠茶、黃茶其原料細嫩,泡茶水温為80攝氏度;各種花茶和中、低檔綠茶,則要用100攝氏度的沸水沖泡。
2、因為浸泡這種茶葉的時候,如果温度很低,茶葉的口感就無法完全散發出來。老白茶較為耐泡,其衝泡水温為100攝氏度,新白茶則使用90攝氏度水温沖泡。
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