黃豆炒雞怎麼做 黃豆燒雞的做法
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1、食材明細:雞肉半斤、黃豆手抓一把、味事達適量、老抽適量、料酒適量、白糖適量、十三香適量、蠔油適量。
2、雞肉洗乾淨切塊。
3、黃豆手抓一把,放熱水裏泡5分鐘。
4、把鍋放油燒開,先把黃豆炒香。
5、雞肉炒到轉色時放一碗水下去。
6、放調料味事達、老抽、料酒、白糖、十三香、蠔油,大火燒。
7、直接燒到收汁即可。
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