大馬哈魚籽熟吃的做法 大馬哈魚籽熟吃製作方法
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1、將雞茸摻於雞蛋清中,加涼雞湯和調味品攪拌均勻,炒成白色小片,先盛入盤中備着。
2、馬哈魚籽用加了調味的水焯後,再加調料稍煨(後放焯水的鮮碗豆),略打芡即成。比較簡單而又有營養的做法是涼拌,配料是葱末、香菜末、黃瓜丁適量。
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1、將雞茸摻於雞蛋清中,加涼雞湯和調味品攪拌均勻,炒成白色小片,先盛入盤中備着。
2、馬哈魚籽用加了調味的水焯後,再加調料稍煨(後放焯水的鮮碗豆),略打芡即成。比較簡單而又有營養的做法是涼拌,配料是葱末、香菜末、黃瓜丁適量。