怎麼炒芋子 芋子怎麼做好吃

1、材料：芋子7個、鹽巴適量、雞精少許、料酒適量、醬油少許、芝麻少許、油適量、豆瓣醬少許、幹辣椒一個。

2、芋子洗淨，放電飯煲里加水，煮熟。

3、去掉皮，切成小塊。

4、熱鍋，放油、大蒜，幹辣椒爆香。

5、加水、醬油、鹽巴、雞精、少許豆瓣醬、料酒燒開。

6、倒入切好的芋子攪拌均勻，出鍋，撒上芝麻即可。