桂花茶不用烤箱最簡單做法
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材料:
- 水 500ml
- 桂花 30克
- 冰糖 50克
步驟:
1. 在鍋中加入水,放入桂花,用中火加熱至水開。
2. 加入冰糖,攪拌至冰糖全部融化。
3. 關火,封蓋燜約 10 分鐘。
4. 將茶水過濾,即可享用。
注意事項:
1. 如果喜歡清香,可將桂花先熱水焯一下再用。
2. 冰糖可根據個人口味增減。
3. 茶水可以冷飲或者熱飲皆可,口感也相差不大。
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