薏米南瓜湯的做法

薏米南瓜湯的做法如下：

所需材料：
- 100克薏米
- 200克南瓜
- 適量葱薑蒜
- 適量鹽和胡椒粉
- 適量植物油

步驟：
1. 將薏米用清水浸泡30分鐘，然後瀝乾備用。南瓜去皮去籽，切成小塊備用。
2. 鍋中倒入適量植物油，加入葱薑蒜炒香。
3. 加入薏米和南瓜塊，翻炒均勻。
4. 倒入足夠的清水，蓋上鍋蓋煮開，然後轉小火繼續煮15-20分鐘，直到南瓜和薏米熟軟。
5. 用攪拌器或者打蛋器將鍋中的南瓜和薏米攪拌成濃稠的湯。
6. 加入適量鹽和胡椒粉調味，根據個人口味可以再加入一些雞精或者其他調料。
7. 湯煮開後即可關火，裝入碗中享用。

薏米南瓜湯具有養顏、去濕排毒的功效，適合夏秋季節食用。