魚怎麼吃可不可以吃生的呀 有知道的嗎

1、不是所有的魚都可以生吃，因為現在水質污染嚴重，只有達到衞生標準的深海魚類、三文魚、吞拿魚等可食用。

2、魚吃法有很多，可以蒸，煮，炸，烤 、水煮魚 、紅燒魚 、紅燜魚 、糖醋魚 、清蒸魚 、酸菜魚、 幹炸魚、 溜魚段 、生魚片、 吊魚湯。