白菜燉粉條的家常做法 遵循如下8個步驟
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1、白菜切塊,姜葱切片、辣角分2半、豬肉切薄片。
2、鍋裏放水燒開放入粉條煮軟撈出備用。
3、鍋裏倒油燒熱放肉片煸炒。
4、倒入料酒,醬油煸炒七成熟。
5、放葱薑辣角炒出香味。
6、放白菜炒勻。
7、放入粉條,加入適量開水蓋上蓋子燉一會。
8、快熟時放入醬油,鹽、味精攪勻燉熟。
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1、白菜切塊,姜葱切片、辣角分2半、豬肉切薄片。
2、鍋裏放水燒開放入粉條煮軟撈出備用。
3、鍋裏倒油燒熱放肉片煸炒。
4、倒入料酒,醬油煸炒七成熟。
5、放葱薑辣角炒出香味。
6、放白菜炒勻。
7、放入粉條,加入適量開水蓋上蓋子燉一會。
8、快熟時放入醬油,鹽、味精攪勻燉熟。