白菜煮粉條怎麼煮啊 白菜燉粉條的做法詳細步驟

1、白菜處理，洗淨，剝開，用手撕成片狀。

2、粉條處理，用温水泡10分鐘，洗淨，撈出，瀝乾，待用。

3、把鍋預熱，加油，油燒熱後，把葱花，蒜末放入，爆香。

4、放入白菜，炒至白菜有點變軟，放入粉條，加鹽，醋，繼續翻炒。

5、炒1-2分鐘，炒勻，加一點水，燒開，加入雞精，煮1分鐘起鍋即可。