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咖啡粉用什麼容器保存 咖啡粉保存的容器

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1、錫罐可使咖啡香味保留時間較長。塑膠袋也可以,但存放的量比錫罐少。而在國外咖啡豆有時就是放在錫罐或塑膠袋中出售。真空包裝更加有利於咖啡的存放,使原有風味更持久。

2、真空罐保存,價格也相當便宜。這種罐子都會附有一種機制,即用拉的或是用按的,可以將罐內的空氣抽光,形成真空狀態。真空狀態表示沒有氧氣與水汽,是儲存咖啡豆的好地方。

3、高温容易揮發掉咖啡的香氣與咖啡豆內部的優良物質,所以,咖啡罐應該儘量避免放在高温環境,最好置放在涼爽乾燥的地方。

標籤: 咖啡粉 容器 保存
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