猴頭菇怎麼做好吃又香 如何做猴頭菇好吃又香

1、豬大骨200g、猴頭菇150g、紅棗15g、芡實15g、山藥15g。

2、鍋中加入適量的水，豬大骨下鍋焯水備用，砂鍋中加適量的水，放入焯水的豬大骨。

3、放入配料，放入準備好的芡實和山藥片，加入適量的紅棗，放入適量的桂圓乾。

4、猴頭菇撕塊，之後把準備好的猴頭菇撕成小塊放入鍋中，燒開後小火燉1個小時左右的時間。

5、加入枸杞，時間到後往鍋中加入適量的枸杞，用勺子攪拌均勻後就可以倒入碗中了。