蘿蔔丸子怎麼做 蘿蔔丸子的做法
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1、用料:白蘿蔔1個、麪粉200克、雞蛋2個、鹽適量、雞精適量、葱粉適量、姜粉適量、蒜粉適量、油適量。
2、白蘿蔔去皮擦成絲,切幾刀,攥幹水分。
3、加雞蛋液、麪粉、葱粉、姜粉、蒜粉、雞精和食鹽,攪拌均勻。
4、捏成丸子,下油鍋炸熟,7成熱下丸子,中小火炸熟。
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1、用料:白蘿蔔1個、麪粉200克、雞蛋2個、鹽適量、雞精適量、葱粉適量、姜粉適量、蒜粉適量、油適量。
2、白蘿蔔去皮擦成絲,切幾刀,攥幹水分。
3、加雞蛋液、麪粉、葱粉、姜粉、蒜粉、雞精和食鹽,攪拌均勻。
4、捏成丸子,下油鍋炸熟,7成熱下丸子,中小火炸熟。