阿膠可以放多久 阿膠的保質期是多久

1、阿膠保質期一般是五年，但是隻要沒有壞掉、變質就可以食用，沒有影響，而且存放時間越長的阿膠越好。只要好好保管，阿膠只要表面是光滑的、乾燥的，不論多久都是可以食用的，而且時間長的阿膠藥效也會更好，滋補的效果也會更好。

2、其實剛開始嚴格來説阿膠並沒有具體的保質期，阿膠只能從表面來看還能不能吃。阿膠沒有變質、沒有異味、沒有黴變就代表正常，可以食用。後來國藥監局規定所有的藥材都要有保質期，當時就協商了阿膠是五年的保質期。其實只要在陰涼的、通風的環境下保存阿膠，那麼阿膠存放的時間越久就越好，而且存放阿膠時間長了還可解決裏面的燥性，所以效果會更好的。