秀美範臘肉炒菜豆 臘肉炒菜豆做法介紹
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1、食材：臘肉，菜豆。
2、調料：小葱、大蒜、鹽、料酒、味精、植物油。
3、臘肉洗淨後上籠蒸熟。
4、再取出晾涼後切片。
5、菜豆擇洗乾淨。
6、鍋置火上,放油燒熱,下入臘肉片用小火煸炒至微卷。
7、再加入葱、蒜、菜豆、料酒、鹽炒至荷蘭豆熟。
8、出鍋前加入味精即可。
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1、食材：臘肉，菜豆。
2、調料：小葱、大蒜、鹽、料酒、味精、植物油。
3、臘肉洗淨後上籠蒸熟。
4、再取出晾涼後切片。
5、菜豆擇洗乾淨。
6、鍋置火上,放油燒熱,下入臘肉片用小火煸炒至微卷。
7、再加入葱、蒜、菜豆、料酒、鹽炒至荷蘭豆熟。
8、出鍋前加入味精即可。
