土豆炒臘肉 土豆炒臘肉簡述
- 經驗
- 關注:4.03K次
1、臘肉用温水洗淨,土豆去皮備用。
2、臘肉放水裏煮至6、7成熟或者蒸熟,撈出放涼。
3、土豆切片泡水裏,臘肉切片,肥瘦分開。
4、鍋燒熱,先將肥肉部分下鍋炒至透明出油。
5、下瘦肉翻炒。
6、下瀝乾水的土豆片炒至透明。
7、放少量的鹽和生抽調味,炒勻即可出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/gmlwdl.html
1、臘肉用温水洗淨,土豆去皮備用。
2、臘肉放水裏煮至6、7成熟或者蒸熟,撈出放涼。
3、土豆切片泡水裏,臘肉切片,肥瘦分開。
4、鍋燒熱,先將肥肉部分下鍋炒至透明出油。
5、下瘦肉翻炒。
6、下瀝乾水的土豆片炒至透明。
7、放少量的鹽和生抽調味,炒勻即可出鍋。