芝士年糕怎麼做好吃 芝士年糕怎麼做

1、材料準備:年糕、泡菜、胡蘿蔔、番茄、韓式辣醬、食用油、純淨水

2、首先將胡蘿蔔洗淨切成絲，番茄用熱水燙一下，去掉外皮，並切成很小丁。

3、接着將年糕放在沸水中煮兩分鐘，到時間後撈起放在涼水中，避免粘在一起，備用。

4、然後就可以開炒了，熱鍋入油，將胡蘿蔔絲煽炒一下，之後放入年糕、泡菜和半碗水。

5、最後加入番茄、依據個人口味加入辣醬大火收汁，收好之汁即可關火、趁熱開吃。