西葫蘆炒花蛤 西葫蘆炒花蛤的烹飪方法
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1、主料:花蛤500克、絲瓜200克、西葫蘆200克。配料:葱、油、鹽。
2、花蛤事先浸泡吐盡泥沙;西葫蘆去皮切滾刀狀,葱切末。
3、燒熱油放入葱白爆香,加入花蛤翻炒至微開口。
4、立刻加入西葫蘆繼續翻炒至所有材料至熟,撒入葱花、少許鹽即可。
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1、主料:花蛤500克、絲瓜200克、西葫蘆200克。配料:葱、油、鹽。
2、花蛤事先浸泡吐盡泥沙;西葫蘆去皮切滾刀狀,葱切末。
3、燒熱油放入葱白爆香,加入花蛤翻炒至微開口。
4、立刻加入西葫蘆繼續翻炒至所有材料至熟,撒入葱花、少許鹽即可。