酸菜雞蛋炒飯如何做 酸菜雞蛋炒飯做法
- 經驗
- 關注:3.77K次
1、剩米飯打散均勻,備用;剩米飯最好放冰箱裏急凍片刻。
2、雞蛋磕進碗裏,調入食鹽,攪打均勻。
3、酸菜切丁,炒鍋燒熱,倒入植物油燒熱;倒入雞蛋液,攤成蛋塊;蛋塊搗碎後,盛出備用。
4、炒鍋裏留底油,放入酸菜炒香。
5、放入米飯翻炒,放入蛋塊翻炒;調入食鹽,淋入香油即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/45jv5l.html
1、剩米飯打散均勻,備用;剩米飯最好放冰箱裏急凍片刻。
2、雞蛋磕進碗裏,調入食鹽,攪打均勻。
3、酸菜切丁,炒鍋燒熱,倒入植物油燒熱;倒入雞蛋液,攤成蛋塊;蛋塊搗碎後,盛出備用。
4、炒鍋裏留底油,放入酸菜炒香。
5、放入米飯翻炒,放入蛋塊翻炒;調入食鹽,淋入香油即可。