血脂稠怎麼辦 飲食上的選擇與禁忌

1、喝茶

2、選擇飽和脂肪酸低的油

3、魚類

4、水果蔬菜

5、膽固醇太高的食品

6、糖分多的東西

7、多鹽的食物

8、飲酒

方法/步驟

1

喝茶 常喝茶能降低血脂含量。茶葉中含有的兒茶酸能增強血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，可預防血管硬化。茶葉中的茶鹼和咖啡鹼能興奮精神，促進血液循環。研究發現，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。

2

選擇飽和脂肪酸低的油 選擇一些含有飽和脂肪酸比較低的油，比如説橄欖油、花生油、豆油等等。

3

魚類 魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。但魷魚、鰻魚、墨魚、鱔魚、泥鰍等以及貝類、螃蟹等無磷的“魚類”膽固醇含量均高，不適合高血脂的人吃。

4

水果蔬菜 食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便祕 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。

5

膽固醇太高的食品 膽固醇太高的食品要適當的少吃，比如説蛋黃特別是肥肉還有動物內臟、雞皮、鴨皮、魚子、動物的腦等含膽固醇東西。

6

糖分多的東西 血脂高的人羣白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因為高血脂的人羣肝臟組織、脂肪組織吸收糖較血脂低的人快7-8倍，多餘的糖份會轉化成甘油三脂，引起血脂含量增加，加重血脂高的症狀。

7

多鹽的食物 血脂高的人在日常生活飲食中應當少吃點鹽，過鹹的食物不要吃，如臘肉、臘魚等，因為鈉鹽會導致血管硬化和血壓升高。

8

飲酒 酒精的最大危害是損害肝臟，飲酒能夠引起高密度脂蛋白膽固醇和血清三酰甘油升高。而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。