冷麪怎麼做才好吃 朝鮮冷麪家常做法分享

1、主料：冷麪20克、湯汁料100毫升。

2、輔料：醬料10克、黃瓜絲5克、香菜5克、西紅柿5克、雞蛋1個、芝麻適量。

3、做法：

（1）用冷水浸泡十分鐘涼麪。

（2）倒入礦泉水50毫升，湯汁料100毫升，醬料10克，攪拌均勻。

（3）準備黃瓜15克，香菜5克，西紅柿5克，雞蛋一個。

（4）倒入20克冷麪，用沸水煮熟撈出，再用冷水過3-4次。

（5）倒入冷麪、黃瓜絲、西紅柿雞蛋、雞蛋、香菜，撒上芝麻即可。