吃蓮霧為什麼不能切半 吃蓮霧不能切半原因

1、蓮霧一整個吃更好，口感更爽脆。將蓮霧剖半、切成片食用會缺失口味。

2、我們一般吃蓮霧的時候帶都是帶皮一起吃，這樣口感爽脆，但其實蓮霧的中間也是可以吃的，只不過蓮霧底部容易藏有髒東西，在清洗的時候最好放在鹽水中浸泡一會兒再食用。

3、蒸着吃：蓮霧還可以蒸着吃，將它清洗乾淨後，用刀子在蓮霧中間挖一個洞，準備一些肉茸放入蓮霧中，然後將蓮霧放在碗中，上鍋蒸熟後就可以食用了。