切好的水果放一晚上還能吃嗎 能不能吃隔夜的切開水果

1、切好的水果放一晚上不能吃。

2、切好的水果暴露於高温和空氣中，容易導致細菌孳生，對身體的危害很大。因此建議每次只切當餐能吃完的份量，這樣才能吃得安全吃得健康；沒有辦法當餐吃完的，應把已切好的水果裝於密封的容器裏再放進冰箱，而且一定要在3天內吃完。

3、保鮮盒只是隔絕空氣 給水果一個較小的空間，減少氧氣的量以便減少水果的生命活動降低水果的生命活動，將過量的二氧化碳排除到盒子外面，防止水果中毒。所以一般很多水果裝入後放入冰箱的冷藏室（2-4℃附近）。但是要注意，像梨，香蕉等一些熱帶水果温度不能太低，否則會凍壞的。