該如何做銅鑼燒 做銅鑼燒的步驟
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1、首先,在碗內打入兩個雞蛋並加入一小勺的白砂糖,然後往碗內倒入適量的牛奶。
2、接着往碗內倒入適量的麪粉和泡打粉攪拌均勻,醒發十分鐘。
3、然後把鍋燒熱,把麪糰做成餅轉放到鍋中烙成兩面金黃。
4、這樣銅鑼燒的一個面就做好了。重複以上操作,做出銅鑼燒的其他面。
5、接着在銅鑼燒的一個面上塗抹上豆沙,然後用另一個面蓋上去就可以了。
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銅鑼
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