雞翅土豆湯 怎麼做雞翅土豆湯

1、食材：雞翅20g、土豆150g、食鹽適量、調和油適量、胡椒粉適量。

2、雞翅洗淨改刀,土豆去皮洗淨,切小塊備用另外準備：薑絲、葱段、蒜片。

3、起鍋燒熱,放入菜籽油燒8成熱，放入雞翅翻炒。

4、等雞翅表皮略微金黃，放入土豆,蒜片翻炒。

5、等土豆表皮略微金黃，加入清水燒開。

6、蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘。

7、揭蓋放入鹽、胡椒粉；

8、薑絲調味出鍋前放入葱段即可。