韓式椒鹽土豆餅的家常做法 椒鹽土豆餅怎麼做

1、食材用料：土豆400克、椒鹽適量、葱少許。

2、土豆隔水蒸熟。將蒸熟的土豆去皮。

3、用保鮮袋包住土豆。

4、用刀背按壓，就成了圓餅狀依次完成。

5、鍋中下油燒至八成熱，下土豆炸制。

6、炸制色澤黃亮撈出控油。

7、將控幹油的土豆倒入乾淨的鍋中，撒上椒鹽和葱翻勻出鍋。