小巧脆嫩的玉米筍是玉米的小時候嗎

不完全是。玉米筍是指玉米幼苗的嫩芽，也就是玉米植株在生長初期產生的嫩芽部分。它通常比較短小、細嫩，並帶有一定的脆爽口感。與之相比，真正的玉米是指玉米植株成熟後的果實，具有黃色的顆粒和較大的大小。因此，雖然玉米筍可能與玉米有相似的味道和口感，但它們並非是玉米的小時候，而是玉米生長過程中的一個不同部分。