烏龍茶含有茶多酚嗎

是的，烏龍茶和其他茶葉一樣，含有茶多酚。茶多酚是一種重要的類黃酮化合物，在茶葉中佔據重要地位。烏龍茶中的茶多酚含量較高，與綠茶和紅茶相當。茶多酚在烏龍茶中也起着抗氧化、抗癌、抗炎等多重生物活性作用。