雙菇燒豆腐如何做 做雙菇燒豆腐的方法
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1、有雙孢菇適量,豆腐一塊,芹菜1小顆,蠔油,紅薯澱粉,生抽,食用油適量即可。
2、把準備好的雙孢菇切成厚片,豆腐分割成塊,芹菜切成段備用。
3、然後開中小火,倒入適量的油,把切好的豆腐下鍋,兩面稍微煎一下。
4、接着倒入適量的水,在把切好的雙孢菇一起放入,火力稍微調大點。
5、待湯汁快燒乾時,在調入少量水澱粉,切好的芹菜葉放入,最後放入少量的蠔油,鹽,生抽進行調味,直至湯汁燒的差不多即可。
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