臘肉拍黃瓜的做法 怎樣做臘肉黃瓜湯

1、食材：黃瓜2條，炒熟的瘦肉5小塊，臘肉骨頭一小個，鹽一小勺，木香菜，辣椒兩勺，花椒一小勺。

2、用黃瓜刀把它的皮消掉。

3、用刀切好。

4、然後把臘肉混着油一起放入鍋中，炒熱後加入適量的水。

5、等水燒開後倒入黃瓜，水位剛剛泡到黃瓜就得了，別當心水少了。因為煮七八分鐘過手黃瓜會出水的。

6、十五分鐘後黃瓜被煮軟了，加入一小勺鹽。把它從鍋裏面撈起來。