雞怎麼做好吃 學會這道菜在家自己做美味
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1、起鍋燒油,油熱後倒入醃製好的雞肉快速翻炒變色後撈出備用,放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。
2、再把炒好的雞肉重新倒入鍋內翻炒,翻炒至湯汁剩1/5左右時,加入適量生抽和鹽略微炒勻,一份美味的辣炒雞丁就完成了。
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1、起鍋燒油,油熱後倒入醃製好的雞肉快速翻炒變色後撈出備用,放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。
2、再把炒好的雞肉重新倒入鍋內翻炒,翻炒至湯汁剩1/5左右時,加入適量生抽和鹽略微炒勻,一份美味的辣炒雞丁就完成了。