怎麼炸蝦仁好吃 如何炸蝦仁好吃
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1、原料:大蝦、麪粉、澱粉、酵母粉、雞蛋、鹽。
2、海蝦500克,撥皮,用牙籤挑去蝦線。
3、打入一個雞蛋,加入少許食鹽,攪拌均勻。
4、加入澱粉,酵母粉,麪粉,多攪拌一會,一定要攪拌均勻。
5、平底鍋放油,油熱後放蝦仁,儘量讓蝦仁裹滿面粉湖,炸定型後稍微變色,把蝦仁撈出來,接着再炸一遍。
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1、原料:大蝦、麪粉、澱粉、酵母粉、雞蛋、鹽。
2、海蝦500克,撥皮,用牙籤挑去蝦線。
3、打入一個雞蛋,加入少許食鹽,攪拌均勻。
4、加入澱粉,酵母粉,麪粉,多攪拌一會,一定要攪拌均勻。
5、平底鍋放油,油熱後放蝦仁,儘量讓蝦仁裹滿面粉湖,炸定型後稍微變色,把蝦仁撈出來,接着再炸一遍。