香菜怎麼儲存時間長 香菜的儲存技巧

1、準備礦泉水瓶或者比較高的容器裝滿水，將香菜根部浸入水中，提供水分。容器中的水最好沒過根部4~5釐米。

2、準備鍋和清水，向鍋中放入少量的食鹽。水燒開後，放香菜焯水，時間控制在30秒左右。

3、放在通風處降温後，準備保鮮膜，將香菜包裹，放置冰箱冷凍層即可長期保存。