香菜晾曬儲存方法 香菜怎麼曬乾保存
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1、首先將整棵香菜洗淨,香菜保持一棵棵的,後面晾曬的時候比較方便。
2、鍋中加入適量水,燒開加入少許食鹽,將香菜放入鍋內,在水中焯燙10秒鐘。
3、香菜焯至10秒後,立即撈出放入涼水中,過一下涼水。將過完涼水的香菜,掛在衣架上或者鐵絲上,放在陰涼通風處陰乾。
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1、首先將整棵香菜洗淨,香菜保持一棵棵的,後面晾曬的時候比較方便。
2、鍋中加入適量水,燒開加入少許食鹽,將香菜放入鍋內,在水中焯燙10秒鐘。
3、香菜焯至10秒後,立即撈出放入涼水中,過一下涼水。將過完涼水的香菜,掛在衣架上或者鐵絲上,放在陰涼通風處陰乾。