香菜如何保存時間長 香菜怎麼保存時間長

1、準備好要存放的香菜，摘掉老葉和一些雜質等，把每一根從根上摘下來，根部建議扔掉，因為靠近根部很容易藏留一些沙子，不容易洗淨，然後放進盆裏多洗幾遍，直到乾淨為止。

2、把洗好的香菜放到一個簾子上控水，一定要把水控乾淨。

3、將控好水的香菜切成小段兒。

4、將切好的小段兒和整根兒的分別裝進保鮮袋內，繫上口。

5、放入冰箱冷凍層內冷凍，可以保存很久。