小蝦怎麼做好吃 小蝦的家常做法

1、小蝦用清水清洗乾淨，然後瀝乾水分備用。

2、鹹菜用清水清洗乾淨，然後擠幹水分，再切碎備用。

3、生薑洗淨切碎備用。

4、起鍋倒入適量食用油燒熱，然後放鹹菜翻炒均勻。

5、倒入洗好的小蝦。

6、快速的翻動一下。

7、加入適量的料酒、鹽、糖。

8、加入適量的清水。

9、煮兩分鐘即可起鍋了。