酸菜魚調料包的做法 具體有什麼製作的步驟
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1、把魚肉改刀切成片放入碗中,加入鹽、胡椒粉和澱粉抓勻,把葱和姜切成片,把調料包裏的酸菜切段。
2、把鍋預熱後倒入油,放入葱和姜炒香。加入酸菜炒出香味,炒出香味後加入開水和鹽,水開後煮三分鍾。
3、將魚肉一片片放鍋中攪勻,用勺子撇去浮沫,煮一分鐘即可出鍋。起鍋燒油,放入幹辣椒和花椒,將炸好的花椒和油倒入碗中即可。
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