秋葵焯水後過涼水嗎 把秋葵焯水後過涼水嗎
- 經驗
- 關注:1.19W次
1、一般建議過涼水。
2、秋葵焯水之後一般建議過涼水,因為秋葵本身有一股青澀的味道,焯水之後秋葵的口感雖然有所改善,但是不夠爽口,而此時過涼水的話,能夠使秋葵保持碧綠的色澤和清脆的口感,在食用時色香味俱全,只是需注意時間,一般建議在1-2分鐘之間,以免時間過長秋葵中的營養成分流失過多,降低食用價值。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/29e1jn.html