芥末的功效與忌諱 芥末的功效與忌諱介紹
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1、芥末是一種調味品,食用後可以促進唾液和胃液分泌,使人胃口大開,還可以抑制某些細菌的生長,還有一定解毒的作用。
2、吃芥末有温中散寒,行氣開胃,增進食慾的作用。但食用芥末時也有一定的禁忌。比如芥末性温,具有上火的特性,大量食用後會引起舌頭髮麻,口苦口乾,甚至引起臉上起痘痘,大便不通暢,出現便祕等上火的情況。
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