水澱粉用什麼澱粉啊 水澱粉的原料
- 經驗
- 關注:6.23K次
1、水澱粉可以用土豆澱粉,紅薯澱粉以及玉米澱粉等。
2、在烹調菜品時,水澱粉多用來勾芡,特別是做一些紅燒或者悶子繪製的菜餚時,都離不開水澱粉。不過沖調水澱粉時,它對澱粉並沒有嚴格要求,生活中常見的土豆澱粉,紅薯澱粉以及玉米澱粉等,都可以用來製作水澱粉。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/299dyn.html
1、水澱粉可以用土豆澱粉,紅薯澱粉以及玉米澱粉等。
2、在烹調菜品時,水澱粉多用來勾芡,特別是做一些紅燒或者悶子繪製的菜餚時,都離不開水澱粉。不過沖調水澱粉時,它對澱粉並沒有嚴格要求,生活中常見的土豆澱粉,紅薯澱粉以及玉米澱粉等,都可以用來製作水澱粉。