炸醬的家常做法 萬能炸醬超級百搭
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1、將葱薑蒜全部處理乾淨之後切末備用;
2、豬肉清洗乾淨後處理成肉末備用;
3、鍋燒熱,加適量食用油,放入肉末煸炒至肉末變色,然後加入葱薑蒜末炒出香味後,加入老抽、蠔油翻炒至肉末上色,加入3勺甜麪醬繼續翻炒均勻即可,炒好的肉醬放到乾淨無水的容器裏,也可以放到保鮮盒裏儲存,隨吃隨取。
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1、將葱薑蒜全部處理乾淨之後切末備用;
2、豬肉清洗乾淨後處理成肉末備用;
3、鍋燒熱,加適量食用油,放入肉末煸炒至肉末變色,然後加入葱薑蒜末炒出香味後,加入老抽、蠔油翻炒至肉末上色,加入3勺甜麪醬繼續翻炒均勻即可,炒好的肉醬放到乾淨無水的容器裏,也可以放到保鮮盒裏儲存,隨吃隨取。