紅燒雞翅家常做法 紅燒雞翅怎麼做
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1、用料:雞翅10只、葱白1段、姜5片、獨頭蒜2頭、八角1個、香葉2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、鹽小半勺。
2、雞翅洗淨在中浸泡兩個小時去掉血水,期間換兩次水,撈出瀝水備用。
3、熱鍋涼油,放入八角、香葉和桂皮小火炒出香味。
4、下入葱、姜、蒜繼續炒香後下雞翅,大火煸炒。
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1、用料:雞翅10只、葱白1段、姜5片、獨頭蒜2頭、八角1個、香葉2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、鹽小半勺。
2、雞翅洗淨在中浸泡兩個小時去掉血水,期間換兩次水,撈出瀝水備用。
3、熱鍋涼油,放入八角、香葉和桂皮小火炒出香味。
4、下入葱、姜、蒜繼續炒香後下雞翅,大火煸炒。