新鮮土雞蛋最好的儲存方法 新鮮土雞蛋最好怎麼儲存

1、冰箱保存：土雞蛋可以放入冰箱保存,這樣可以延長其保存時間。放置雞蛋時要大頭朝上、小頭朝下,因為蛋殼較尖的部位有氣孔,這樣放置會更有利於雞蛋“呼吸”。

2、背光保存：如果不打算將土雞蛋長期儲存,一個星期內可以將土雞蛋吃完,也可以將土雞蛋放在通風且背光的地方,雞蛋在短時間內不會出現壞掉的情況。