碧螺春分類
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碧螺春可以根據不同的配種、製作工藝、選料等因素進行分類,以下是一些常見的分類方式:
1. 按照產地:碧螺春主要產於江蘇蘇州市太湖地區,因此可以根據產區進行分類。
2. 按照採摘時間:春茶、夏茶、秋茶是常見的分類方式,以春茶為最優質。
3. 按照成色:高、中、低三個檔次。高檔碧螺春湯色翠綠、清澈透亮,葉底無雜質,中檔品質次之,低檔品質較為一般。
4. 按照品種:主要有通蓋二種,其中通陵更為常見。
5. 按照製作工藝:分為傳統手工製作和機器輔助製作兩類。
總的來説,碧螺春是一種優質綠茶,具有清香高爽、滋味柔和、耐沖泡等特點,深受茶友的喜愛。
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碧螺春
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